2011. december 31., szombat

Az év legnépszerűbb receptjei

Mindig nagy érdeklődéssel figyeljük, mely anyagaink nyerték el olvasóink tetszését. Most nem csak megnéztük, hanem közkinccsé is tesszük, melyek voltak az év legnépszerűbb receptjei. Akik eddig lemaradtak róla, jövőre is elkészíthetik.

Bővebben:
Az év legnépszerűbb receptjei

2011. december 30., péntek

Zacher Gábor: majd elmúlik - nincsen recept másnaposságra

Dunaújváros/Budapest - Szilveszterkor az is inni szokott, aki máskor nem. Aki pedig igen, az pedig többet. Az össznépi ivászatot elsején az össznépi kijózanodás szokta követni. Utóbbira nincs recept.

Bővebben:
Zacher Gábor: majd elmúlik - nincsen recept másnaposságra

Szilveszteri receptek Zsuzsitól, aki főz és blogol

Sörben sült oldalas nyamm, sütőtöksaláta lencsével hamm, paprikás-magos rúd, ajjaj!

Bővebben:
Szilveszteri receptek Zsuzsitól, aki főz és blogol

Teák mentából, gyógyító porok rozmaringból - Gyógyító hagyományok Pannonhalmán

Nincs abban semmi különös, hogy egy gyógyszerész teáját elismeri a hivatal és hozzájárul forgalmazásához. Ámde a nevezett gyógyszerész, Reisch Elek bencés szerzetes néhány év híján három évszázaddal ezelõtt vetette papírra a szívnyugtató tea receptjét félezer másik recepttel együtt.

Bővebben:
Teák mentából, gyógyító porok rozmaringból - Gyógyító hagyományok Pannonhalmán

2011. december 28., szerda

A hét receptje: szilveszteri kosárkák

Az év utolsó napján buli van. Ilyenkor nem vacakolunk ölbe terített szalvétával, késsel-villával, porcelántányérral. Jövünk-megyünk, fél kézzel felkapunk valamit az asztalról. A másik kezünkben úgyis ott a pohár.

Bővebben:
A hét receptje: szilveszteri kosárkák

Ha tél, akkor narancslekvár! - Remek technikák és kitűnő receptek

Vannak, akik karácsonyi ajándék gyanánt főznek házi készítésű narancslekvárt, de akik maguk is rajonganak ezért az...

Bővebben:
Ha tél, akkor narancslekvár! - Remek technikák és kitűnő receptek

2011. december 27., kedd

Robbanó tésztarudacskákért fizet kártérítést egy chilei napilap

A chilei legfelsőbb bíróság 125 ezer dollárnak megfelelő összegű kártérítést ítélt meg tizenhárom személynek, akik égési sérülést szenvedtek, amikor kipróbálták a La Tercera napilap női mellékletében közölt olajban sült tésztarudacska, a churro receptjét.

Bővebben:
Robbanó tésztarudacskákért fizet kártérítést egy chilei napilap
Robbanó tésztarudacskákért fizet kártérítést egy chilei napilap
Robbanó recept miatt kaptak kártérítést

2011. december 26., hétfő

Shrekes karácsony

Nem tehetek róla, én változatlanul a Shrekket szerettem igazán. Pedig volt ezeken az ünnepnapokon a televízióban minden, ami a szem, száj és a fül ingere. (A szájat a végtelenül sok karácsonyi recepttel ingerelték a különböző csatornák.)

Bővebben:
Shrekes karácsony

2011. december 24., szombat

HĂĄzi pizza, ami mindenkinek sikerĂźl ĂŠs mĂŠg villĂĄmgyors is!

Ennek a receptnek mĂŠg egy ĂĄtdolgozott nap utĂĄn is szĂ­vesen nekilĂĄt az ember, kis tĂşlzĂĄssal igaz, hogy mire megterĂ­tesz, el...

Bővebben:
HĂĄzi pizza, ami mindenkinek sikerĂźl ĂŠs mĂŠg villĂĄmgyors is!

Kíváncsi rá, hogyan grillezte Frank Sinatra a bárányt?

Halott hírességek receptjeit tartalmazó szakácskönyvet dobtak piacra: a finom falatok mellett egy kis kulturális kalandozásra is éhes konyhatündérek Mae West gyümölcsbefőttjét, Frank Sinatra grillezett bárányát és Gary Coleman csirkés zöldséglevesét ismerhetik meg.

Bővebben:
Kíváncsi rá, hogyan grillezte Frank Sinatra a bárányt?

2011. december 23., péntek

Halászlé Kisapostagról, bejgli Baracsról az ünnepi asztalra

FMH - A Pannon Lapok Társasága kiadásában megjelent ötödik receptkönyv jó időzítés, a háziasszonyok kedvére való. Hagyományos és új finomságok tanulhatók meg belőle.

Bővebben:
Halászlé Kisapostagról, bejgli Baracsról az ünnepi asztalra
Halászlé Kisapostagról, bejgli Baracsról az ünnepi asztalra

Segítünk, ha stresszes a karácsony!

Penélope Cruz nemrég bevallotta, gyakran megesik vele, hogy az ünnepek előtti nagy rohanásban, örült vásárlásban, főzésben teljesen kimerül. Összeroskadva zuhan a fa alá, élvezni is alig marad ereje a karácsonyt. De nagymamájától örökölt egy titkos spanyol receptet, amivel sikerül elkerülnie a teljes kimerültséget!

Bővebben:
Segítünk, ha stresszes a karácsony!

Halott hírességek receptjeiből válogathatunk

Halott hírességek receptjeit tartalmazó szakácskönyvet dobtak piacra: a finom falatok mellett egy kis kulturális kalandozásra is éhes konyhatündérek Mae West gyümölcsbefőttjét, Frank Sinatra grillezett bárányát és Gary Coleman csirkés zöldséglevesét ismerhetik meg.

Bővebben:
Halott hírességek receptjeiből válogathatunk

2011. december 22., csütörtök

Karácsonyi nem-töltött káposzta - recept

Last minute jeligére üzenjük, hogy vannak olyan tervezetlen, de remekbe szabott ételek, amelyek az utolsó pillanatban is összerakhatók, és bennük van minden a tél és az ünnep ízeiből egyaránt.

Bővebben:
Karácsonyi nem-töltött káposzta - recept

Ember és emberség - ÉLETREVALÓK

Egy francia rendezőpáros töviről-hegyire betanulta a vígjátékkészítés hollywoodi receptjét, előhúzott egy politikailag tökéletesen inkorrekt témát, az eredmény pedig az év egyik legmegindítóbb és legviccesebb filmje lett. KRITIKA

Bővebben:
Ember és emberség - ÉLETREVALÓK

A legfinomabb vendégváró falatkák

Még több receptet találhatunk a Corvina Kiadó A legfinomabb vendégváró falatkák című kiadványában.

Bővebben:
A legfinomabb vendégváró falatkák

Miért van a karácsonyi asztalon hal? - recept

A mai értelemben vett, keresztény karácsonyról a IV. század óta emlékezünk meg. Eredetileg december 25-e Jézus születésnapja, az előző este karácsony vigíliája, más szóval karácsony böjtje vagy Szenteste. A keresztény hagyomány alapján a karácsonyi böjt december 24-én éjfélig tartott.

Bővebben:
Miért van a karácsonyi asztalon hal? - recept

2011. december 21., szerda

2011. december 20., kedd

Így készül az igazi flódni – recept

Nész gadol hajá sám - nagy csoda történt. Amikor i.e.164-ben a makkabeusok felszabadították Jeruzsálemet és a Szentélyt a szíriai görögök elnyomása alól.

Bővebben:
Így készül az igazi flódni – recept

Csak a receptre kapható nyugtató biztonságos

Az olyan téli veszélyek, mint az ünnepi gyomorrontás vagy a megfázás, kedvenceinket is fenyegetik. Emellett az újévi petárdák zaja is számos állatot megijeszt, így azoktól is óvni kell őket. Dr. Király Péter állatorvos ad tanácsokat.

Bővebben:
Csak a receptre kapható nyugtató biztonságos

PH!TV – Sony TD10, a duplakamerás 3D

A Sony egyszerű recepttel oldotta meg a FullHD 3D képrögzítést: két kamerát épített egybe optikástul, zoomostul, mindenestül.

Bővebben:
PH!TV – Sony TD10, a duplakamerás 3D

2011. december 19., hétfő

Harcosok Klubja szappant minden férfi részére

Nem is értem, hogyan bírtuk ki eddig nélküle, de most itt van végre, elkészítették eredeti recept alapján a Fight...

Bővebben:
Harcosok Klubja szappant minden férfi részére

A legjobb karácsonyi előételek – recept

Felettébb mutatós és könnyed, mediterrán ízeket varázsol az ünnepi asztalra az átlátszó üvegkelyhekben szervírozott előétel. A kreativitásukról híres ibériai konyhaművészek receptjeiből ajánlunk néhányat a karácsonykor is különleges kulináris meglepetésekre készülőknek. Vigyázat, nem ördöngösség.

Bővebben:
A legjobb karácsonyi előételek – recept

Recept a túlélésre

Ahogy távolodik az ember az origótól, és újabb kerek darabot hímezhet múltjához élete fonalából (így kell emelkedetten kifejezni egy születésnapon, hogy megszámlálhatatlan gyertya kapna helyet az ünnepi tortán, ha hagynám), egyre gyakrabban merül fel benne, hogy lesz-e akkor is, amikor már nem lesz.

Bővebben:
Recept a túlélésre

Két recept karácsonyra: halételek, egy kicsit másként

Veszprém - Várakozásainknak megfelelően nagyon sikeres a lapunkat is kiadó Pannon Lapok Társasága ötödik tematikus receptgyűjteménye, az Ünnepi ételek könyve.

Bővebben:
Két recept karácsonyra: halételek, egy kicsit másként

2011. december 18., vasárnap

Amerikai recept Cseh Lászlónak Phelps és Lochte legyőzéséhez

Terjedelmes cikket közölt a New York Times internetes kiadása Cseh Lászlóról az Egyesült Államok-Európa úszóviadal első napján. A lap párhuzamot von a magyar klasszis és hátúszóként remeklő édesapja pályafutása között, majd egy korábbi amerikai úszó példájára alapozva ad tippet Csehnek legnagyobb riválisai legyőzéséhez.

Bővebben:
Amerikai recept Cseh Lászlónak Phelps és Lochte legyőzéséhez

2011. december 17., szombat

Receptek aranyvasárnapra

Kedves Olvasó!Aranyvasárnap lévén, régi receptjeim közül egy különleges ételt választottam ki. Húsz évvel ezelőtt a salgótarjáni Beszterce étteremben dolgoztam, ahol az egyik jellegzetes étel a füstölt csülökkel töltött pulykamell volt. A mai menünk 1660 kcal/fő értéket tartalmaz. Ezúton köszönöm egész éves figyelmüket, érdeklődésüket, jó és javító szándékú véleményüket. Kívánok Békés, Szeretetteljes Karácsonyt és Eredményekben Gazdag Boldog Új Esztendőt! Fásy Ádám

Bővebben:
Receptek aranyvasárnapra

2011. december 16., péntek

A hét receptje: karácsonyi ujjgyakorlat naranccsal

Meg vannak számlálva a napjaink, sőt már az óráink is. Bevásárló listával a kezünkbe tépázzuk az idegeinket meg szeretteinkét, még mielőtt egymás nyakába borulnánk a karácsonyfa alatt. Nincs más hátra, mint egy nyugtató, illatos vízfürdő. Nekünk és a narancspudingnak.

Bővebben:
A hét receptje: karácsonyi ujjgyakorlat naranccsal

2011. december 15., csütörtök

Ezt rejti a kivilágított, Baross utcai lakás - fotók

Fiatal tervezők költöztek egy tágas, nyolcadik kerületi bérlakásba, ami műhelyként és üzletként is funkcionál. A szombaton nyitott Flatlab alkotói a Nyugat-Európában bevált receptet gondolták újra. Meglátogattuk őket.

Bővebben:
Ezt rejti a kivilágított, Baross utcai lakás - fotók

Tökéletes töltött káposzta – 313 éves recept

A „káposztás hús – a magyarok címere" akkor vált a konyhánk egyik legegyedibb történelmi fogásává, amikor a török szárma, azaz töltike a savanyított káposztával frigyre lépett a régi erdélyi kemencékben. A kézfogó eredménye a világ egyik legfinomabb étele lett, ami nem maradhat el a karácsonyi asztalokról sem.

Bővebben:
Tökéletes töltött káposzta – 313 éves recept

2011. december 14., szerda

Recept, amelyből egy falu is felépíthető

Három nap munka és sok szorgos kéz kell ahhoz, hogy rengeteg mézből, lisztből, cukorból egy csodálatos falucska épüljön fel hatvan házzal, templommal, figurákkal.

Bővebben:
Recept, amelyből egy falu is felépíthető

2011. december 13., kedd

Csodák pedig nincsenek

Egyik kedvenc témám, hogy miképpen lehetne a magyar labdarúgást kirángatni abból a mélységből, ahol évek óta kínlódik. Tudom persze, hogy általános recept nincs, nem is lehet, hiszen a "beteg" már meglehetősen elcsigázott a sokféle kórtól.

Bővebben:
Csodák pedig nincsenek
Csodák pedig nincsenek

A Zene.hu karácsonyi tippjei: Így készül az isteni mézeskalács 

Klasszikusan karácsonyi süti a mézeskalács. Díszítsd vele te is a fát! Íme egy remek mézeskalács recept.  [Dátum: 2011.12.13. 14:56]

Bővebben:
A Zene.hu karácsonyi tippjei: Így készül az isteni mézeskalács 

2011. december 11., vasárnap

Gordon Ramsay elárulja a tökéletes pulykasült receptjét

Érdemes előre összeírni a menüt és az előkészítés folyamatát, hogy a karácsonyi sütés-főzés ne váljon igazi rémálommá és mellőzzük a kapkodást. Az angol sztárséf, Gordon Ramsay legújabb, karácsonyi fogásokat tartalmazó könyvét azért írta meg, mert ismerősök és ismeretlenek egyaránt olyan kérdésekkel kezdték bombázni advent idején, mint például: mi a tökéletes pulykasült titka, mi legyen a dessszert, milyen hagyományos, de mégis újszerű fogásokkal arathatok sikert, mit csináljak a maradékkal?

Bővebben:
Gordon Ramsay elárulja a tökéletes pulykasült receptjét
Gordon Ramsay elárulja a tökéletes pulykasült receptjét
Gordon Ramsay elárulja a tökéletes pulykasült receptjét
Gordon Ramsay elárulja a tökéletes pulykasült receptjét
Gordon Ramsay elárulja a tökéletes pulykasült receptjét
Gordon Ramsay elárulja a tökéletes pulykasült receptjét
Gordon Ramsay elárulja a tökéletes pulykasült receptjét
Gordon Ramsay elárulja a tökéletes pulykasült receptjét

2011. december 10., szombat

Sör receptre

Ha nem is nálunk, de Csehországban és Lengyelországban a betegek sörét, bizony, a társadalombiztosítás fizeti

Bővebben:
Sör receptre

Válságszakácskönyv görögöknek

Van élet a bóvli után, csak kevesebb hússal és több lencsével jár. A válságkezelést már most is megérzi a görögök gyomra - ebben segítenek az újra kiadott háborús receptek.

Bővebben:
Válságszakácskönyv görögöknek

2011. december 9., péntek

Xavi 600. mérkőzése lesz az El Clásicó

Mérföldkőhöz érkezik pályafutásában Xavi, a Bajnokok Ligája-győztes Barcelona irányítója: a 31 éves középpályás szombaton a Real Madrid elleni rangadón a hatszázadik tétmérkőzésén léphet pályára a katalánoknál.

Bővebben:
Xavi hatszázadik meccse lesz a Clásico
Xavi 600. mérkőzése lesz az El Clásicó
Primera División - Xavi 600. mérkőzése lesz az El Clásicó
Primera División - Xavi 600. mérkőzése lesz az El Clásicó
Xavi hatszázadik mérkőzése lesz a Real Madrid elleni rangadó
Xavi: 600!
Mourinho nem vett részt az El Clásicó sajtótájékoztatóján
Hiába várták Mourinhót a Barca-meccs előtti sajtótájékoztatón
Real Madrid: Mourinho nem vett részt az el clásico sajtótájékoztatóján
A barcás Xavi 600. mérkőzése lesz az El Clásicó
Mourinho állítja: Kidolgozta a Barca elleni siker taktikáját

Postai küldeménnyel előznék meg a nemkívánt terhességeket karácsonykor

A brit terhességi tanácsadással foglalkozó szolgálat arra való tekintettel, hogy a közelgő ünnepek alatt – ha arra kerülne a sor – bizonyára nem lesz egyszerű beszerezni az esemény utáni tablettát, azt javasolja, hogy ebben az időszakban recept nélkül is kaphassanak a készítményből azok, akik kitöltenek egy online nyilatkozatot és telefonon előzetesen beszélnek egy egészségügyi dolgozóval.

Bővebben:
Postai küldeménnyel előznék meg a nemkívánt terhességeket karácsonykor

Titkos szederdzsem recept a Sofitelből! - Óriås kÊpgalÊriåval!

AkĂĄr karĂĄcsonyi ajĂĄdnĂŠknak is kivĂĄlĂł ez a kĂźlĂśndĂ­jas recept, ami izgalmas kombinĂĄciĂłja az ĂŠdeskĂŠsen fanyar szedernek,...

Bővebben:
Titkos szederdzsem recept a SofitelbĹ'l! - Ă"riĂĄs kĂŠpgalĂŠriĂĄval!

Vigyázz! Így öregít a mobiltelefon!

A szĂŠpsĂŠg egyik vitathatatlan alapreceptje a megfelelĹ' minĹ'sĂŠgĹą ĂŠs kellĹ' mennyisĂŠgĹą alvĂĄs. A kutatĂĄsok szerint a...

Bővebben:
Vigyázz! Így öregít a mobiltelefon!

2011. december 8., csütörtök

Különleges olajok az egészséges bőrért

Az olajokat nemcsak gasztronómiai élmények fokozására lehet használni: a jól megválasztott olajok egyszerűen és hatékonyan ápolják a bőrt. Röviden bemutatunk néhány különleges olajfajtát, és recepteket is olvashat - ezt utóbbiakat...

Bővebben:
Különleges olajok az egészséges bőrért

Először szállították át 1925 óta a Coca-Cola titkos receptjét

Nyolcvanhat évig őrizték egy bankban az üdítőital titkos formuláját, a vállalat azonban most úgy döntött, az atlantai Coca-Cola múzeumban állítja ki a receptet tartalmazó trezort.

Bővebben:
Először szállították át 1925 óta a Coca-Cola titkos receptjét

A tökéletes téli leves füstölt hússal – recept

Bableves alatt a magyar ember, a lehetőleg füstölt disznóalkatrésszel, fejtett babból készített, gazdag kanalazni valót érti. Sokak nagy kedvence, és persze erre is elmondható, ahány ház, annyi szokás.

Bővebben:
A tökéletes téli leves füstölt hússal – recept

2011. december 7., szerda

40 ünnepi fogás a receptmagazinban

Keresse a 32 oldalas mellékletet a pénteki Blikkben!

Bővebben:
40 ünnepi fogás a receptmagazinban

Finomságok a nagyiktól

Székesfehérvár - December hatodikán járt le a Nagyi kedvenc karácsonyi sütije receptverseny beküldési határideje.

Bővebben:
Finomságok a nagyiktól

A fűszer, amelyért hét hízott ökröt is adtak – recept

Már régi szakácskönyveinkben is gyakran találkozunk a szerecsendió említésével: elődeink a „borsos tyúkhústól" a „majoránna lév"-ig, főzelékektől a különféle pástétomokig, levesektől a húsokig, halételektől a mártásokig ételek sokaságát ízesítették a reszelékével vagy finomra tört virágával.

Bővebben:
A fűszer, amelyért hét hízott ökröt is adtak – recept

Demcsák Zsuzsa receptkönyvet írt kisgyerekes szülőknek

Végy egy nagy kanál anyai szeretet, tégy hozzá bőven türelmet és kitartást, adj hozzá energiát és jókedvet - ez Demcsák Zsuzsa családiélet-receptje. Manapság mindenki receptkönyvet ír, a TV2 reggeli műsorvezetője sem maradhat ki a sorból. De amit letett az asztalra, egészen más, mint a többi...

Bővebben:
Demcsák Zsuzsa receptkönyvet írt kisgyerekes szülőknek
Demcsák Zsuzsa receptkönyvet írt kisgyerekes szülőknek
Demcsák Zsuzsa receptkönyvet írt kisgyerekes szülőknek
Demcsák Zsuzsa receptkönyvet írt kisgyerekes szülőknek
Demcsák Zsuzsa receptkönyvet írt kisgyerekes szülőknek
Demcsák Zsuzsa receptkönyvet írt kisgyerekes szülőknek
Demcsák Zsuzsa receptkönyvet írt kisgyerekes szülőknek
Demcsák Zsuzsa receptkönyvet írt kisgyerekes szülőknek

2011. december 6., kedd

30 perces zabpelyhes keksz

KivĂŠtelesen kĂśnnyed, Ă­zletes kekszeket kapsz, ha kiprĂłbĂĄlod ezt a receptet, hiszen ez a sĂźti nem tartalmaz lisztet, viszont...

Bővebben:
30 perces zabpelyhes keksz

A siker igazi receptje

Pusztaszabolcs - Diákműsorokkal fejezték be november végén a Szabolcs Vezér Gimnázium és Szakközépiskolában a megyei térségi integrált szakképző központ tehetséggondozó programját.

Bővebben:
A siker igazi receptje

2011. december 5., hétfő

MĂŠzeskalĂĄcs, ami pikk-pakk megpuhul

A mĂŠzeskalĂĄcs receptek kĂśzĂźl sem egyszerĹą megtalĂĄlni az igazit, rĂĄadĂĄsul a skĂĄla igen szĂŠles, Ă­gy gyakran tĂśbb kudarc...

Bővebben:
MĂŠzeskalĂĄcs, ami pikk-pakk megpuhul
MĂŠzeskalĂĄcs, ami pikk-pakk megpuhul

Matolcsy 2020 után belép az eurózónába

Magyarország várhatóan 2020 után lép be az eurózónába - mondta ma Matolcsy György nemzetgazdasági miniszter.

Bővebben:
Matolcsy 2020 után belép az eurózónába
Európa válaszúton - Matolcsy: Európának új növekedési tervre van szüksége
Matolcsy: 2020-ig is eltarthat a problémák kezelése
Matolcsy: 2020 után csatlakozunk az eurózónához
Matolcsy: Európa nem lehet skanzen
Matolcsy: 2020 után csatlakoznánk az eurózónához
Matolcsy: Magyarország 2020 után csatlakozna az eurózónához
Matolcsy r�j�tt, hogy mi a baj az eur�val
Matolcsy: Magyarország 2020 után csatlakozna az eurózónához

Csaba László: "Ilyen unalmasnak kellene lennünk"

Olyan középtávú átalakításról kellene gondolkodni, amely növeli a gazdaság teljesítményét, s emellett alapvető a kiszámíthatóság, a jogállamiság, az átláthatóság - nyilatkozta Csaba László közgazdász professzor a Népszabadság hétfői számában.

Bővebben:
Csaba László: "Ilyen unalmasnak kellene lennünk"
Az unalom lenne a gyógyír a magyar gazdaság számára

2011. december 4., vasárnap

A kormánynak nincs, és nem is volt gazdasági terve

Hiteles középtávú gazdaságpolitikai, deficit- és adósságcsökkentő terv nélkül nehéz lesz kikecmeregni a jelenlegi válságból. Sőt, a piacok éppen ezek hiánya miatt egyre idegesebbek, ezért növekedik a recesszió veszélye, Európában, s ezen belül Magyarországon is. Csaba László, a Közép-európai Egyetem és a Budapesti Corvinus Egyetem tanára, az Akadémia levelező tagja szerint Magyarország már lekésett arról, hogy ilyen átfogó tervvel hozakodjék elő, de a gazdaságpolitika zsánerét azért megpróbálhatná bemutatni, ehhez azonban folyamatos párbeszédre lenne szükség a piacokkal. A bizalom receptje változatlan: kiszámíthatóság, jogállamiság, átláthatóság.

Bővebben:
A kormánynak nincs, és nem is volt gazdasági terve

2011. december 3., szombat

Advent a sóstógyógyfürdői múzeumfaluban

A régi adventi időszak karácsonyi ünnepekre való készülődését idézik vissza december 5. és 9. között a Nyíregyháza-Sóstógyógyfürdői Múzeumfaluban, ahol a foglalkozásokra jelentkezők a valamikori recept szerint még a szaloncukrot is megfőzik a karácsonyfák díszítéséhez.

Bővebben:
Advent a sóstógyógyfürdői múzeumfaluban