Sokoldalú felhasználhatósága és élettani hasznossága ellenére manapság nem tartozik a kedvelt gyümölcsök közé. Bár vannak, akik kezdik újra felfedezni a fanyar ízű, sajátos illatú birset, az elődök szakácskönyvei által talán többre becsült ínyencséget.
Bővebben:
Elfeledett novemberi gyümölcs – eredeti recept
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése