2011. november 9., szerda

Gasztrokrimi a magyar konyhaművészetről

A magyar gasztronómia kezdetét, az Újházi-tyúkhúsleves igazi receptjét és a magyar konyha elpaprikásodásának okait is megismerheti az olvasó Cserna-Szabó András és Fehér Béla közös könyvéből. Az Ede a levesben című kötetet, amely a Magvető és a M-Érték Kiadó gondozásában jelent meg, szerdán mutatták be Budapesten.

Bővebben:
Gasztrokrimi a magyar konyhaművészetről

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése